日期:2015-03-12 14:02
非常难。所以我认为能否管理好人是这个生意非常重要的一点。我也围绕这一点来谈谈我对这个生意的理解。
第一，培训机制。我们刚开始做生意的时候，就开始筹建上海服务基地的培训中心，我始终认为人员的培训是最重要的环节。在我们的培训教室，我们的讲师会把技师分成组，每组需要去讲他们这一组的服务标准、服务口号或者服务理念，甚至他要想出一个名字，画出一个LOGO。也就是说我让两到三个人形成一组，形成一个服务单元，这个服务单元是一个独立的概念，给它一些内部创业的感觉，并且要让他们说出来。大家都知道，技师其实是很难开