日期:2014-08-29 10:18
的基础。
绝大多数创业失败，是对困难估计不足，或对自己的能力过于自信，根本没想过科学管理有多重要。
七、成本是店面之痛！
材料使用是不是按照培训要求而精确控制，人员编制是不是恰到好处，水电控制是不是都能让大家理解而自学遵守。
如果说材料、水电对店面造成的浪费还能控制，那个别低素质员工对店面造成的伤害就更大了。
一靠制度，二靠监督，三靠内部教育，必不可少！
更大的成本当然是工资与保险等支出，如果超过销售收入的50%，那你的店危险了。
记得有位老板说，尤其在没有活干的